Para que é bom para a fosfatiísdarina?Fosfattidylserineé distribuído principalmente em todas as membranas celulares. A fonte de alimento é principalmente produtos de carne, mas o conteúdo de laticínios, frutas e hortaliças é menor. PS no corpo humano é responsável por cerca de 15% da quantidade total de fosfolipídios no cérebro. Está envolvido na reparação e remoção de células danificadas. A síntese no corpo precisa ser alcançada através da troca de grupos entre fosfolipídios, e o idoso tende a ter uma síntese insuficiente.
As principais funções do pó de fosfatidylserina são as seguintes:
1. Melhorar a memória dos idosos, prevenir e aliviar a doença de Alzheimer.
2. Melhorar a concentração e concentração para adolescentes e adultos.
3. Promover o crescimento cerebral para crianças e aliviar o TDAH das crianças.

O progresso deFosfattidylserine pó em vários países
Coreia do Sul: Em maio de 2006, o KFDA coreano foi autorizado a destacar e anunciar que os produtos relacionados têm a função de "prevenir a baixa conscientização dos idosos" em produtos que contenham PS.
Japão: Passou na revisão individual dos aditivos alimentares em 5 de fevereiro de 2010, e ps (fosphatidylserine) foi incluído na lista de alimentos (não medicamentos) pela comida japonesa e droga HBM.
Estados Unidos: Em outubro de 2006, a FDA dos Estados Unidos aprovou o GRAS (Geralmente Reconhecido como Substância Segura) que o PS pode ser adicionado ao iogurte, leite em pó, pão e outros alimentos como um material alimentar funcional nutricionalmente melhorado.
União Europeia: Outubro de 2009, aplicado para fosfolipídios ricos em PS de soja como um novo alimento de recursos.
China: Em novembro de 2010, o PS foi aprovado pelo Ministério da Saúde como um novo alimento de recursos, que é extraído e purificado principalmente do subproduto da extração natural de óleo de soja.
A dosagem sugerida de PS
Categoria De Alimentos | Aplicação | Dosagem de PS | PSPercentual de adição |
Assados Mistura de cozimento | Pães e pães | 50mg/100g~25mg/30g | 0.05 ~0.083 |
Pãozinho | 25mg/30g | 0.083 | |
Biscoito | 25mg/30g | 0.083 | |
Waffle | 50mg/100g | 0.050 | |
Bebida | Bebidas carbonadas | 100mg/200ml | 0.050 |
Substituição de refeições (líquido) | 100mg/200ml | 0.050 | |
Cereal | Aveia instantânea do café da manhã | 25mg/30g | 0.083 |
Queijo | Queijo | 25mg/10g | 0.250 |
Spread de queijo | 25mg/10g | 0.250 | |
Café&Chá | Café | 100mg/200ml | 0.050 |
Chá | 100mg/200ml | 0.050 | |
Molho | Molho de Tomate | 25mg/10g | 0.250 |
Produtos Lácteos | Leite de soja | 100mg/200ml | 0.050 |
Gordura&Óleo | margarina | 25mg/10g | 0.250 |
Produtos relacionados à maionese | 25mg/5g | 0.500 | |
Spreads à base de gordura | 25mg/10g | 0.250 | |
Cereal&Espaguete | Espaguete | 50mg/100g | 0.050 |
Barra de cereal | 50mg/100g | 0.050 | |
Geleia&Geleia | Compota | 25mg/10g | 0.250 |
Leite | Leite | 100mg/200ml | 0.050 |
Produto lácteo | Produtos lácteos | 100mg/200ml | 0.050 |
Iogurte | 100mg/200ml | 0.050 | |
Produtos de castanha | Pasta de amendoim | 25mg/10g | 0.250 |
Produtos proteicos vegetais | Tofu | 25mg/10g | 0.250 |
Substitutos de carne à base de soja | 100mg/200g | 0.250 | |
Frutas e sucos processados | Suco | 100mg/200ml | 0.050 |
Lanche | Snack Salgado | 100mg/200g | 0.050 |
Doces macios | Chocolate | 100mg/200g | 0.050 |






