A distinção entre folha de ginkgo e Ginkgo biloba é que a folha de ginkgo são as folhas colhidas da árvore de Ginkgo como matéria-prima para extratos de ginkgo, pós de ginkgo ou como ingredientes para produtos farmacêuticos.
Na indústria nutracêutica, “nutriente” e “nutracêutico” são usados indistintamente, mas não são a mesma coisa. É importante compreender a diferença entre a folha de ginkgo e o Ginkgo biloba ao comprar ingredientes, produzir suplementos, desenvolver produtos e adquirir. A diferença tem impacto na seleção das matérias-primas, nos processos de extração, no desenho da formulação, nos padrões de controle de qualidade e nas especificações do produto acabado. Termos claramente definidos são cruciais no mundo atual de produção de ingredientes botânicos, pois ajudam a garantir que haja maior clareza sobre fornecedor/proprietário da marca/fabricantes contratados.
Folha de Ginkgo vs Ginkgo Biloba: Compreendendo a definição botânica
O que é Ginkgo Biloba?
A espécie de planta é chamada Ginkgo biloba.
Uma das árvores vivas-de vida mais longa que ainda está plantada.
Contém todas as partes da planta (partes botânicas), folhas, galhos, raízes, sementes e a planta inteira.
Para um ingrediente, “Ginkgo biloba” pode ser usado para descrever a origem da matéria-prima.
O que é folha de Gingko?
Folha de Ginkgo são apenas as folhas retiradas da árvore Ginkgo biloba.
Na extração comercial, as folhas são a principal matéria-prima.
As folhas secas podem ser transformadas em pó, extraídas ou padronizadas para produzir ingredientes.
Na maioria das aplicações nutracêuticas, são utilizadas folhas de ginkgo, mas não as folhas de outras plantas.
Como a folha de Ginkgo é convertida em extrato de Ginkgo Biloba
Processamento de matérias-primas
Geralmente, as folhas colhidas de ginkgo passam por vários processos de fabricação antes da extração:
Limpeza e classificação
O processo de secagem que ocorre sob condições controladas.
Redução do tamanho das partículas
Inspeção de matéria-prima
Verificação de identidade
Esses processos são úteis para garantir uma matéria-prima uniforme na indústria.
Extração e Padronização
Os seguintes processos ocorrem quando a folha de ginkgo é convertida em extrato de ginkgo:
Extração de solvente
Processos de concentração
Procedimentos de purificação
Padronização de constituintes ativos
Testes e verificação de qualidade são realizados.
Portanto, o extrato padronizado de Ginkgo biloba terá uma concentração fixa de compostos naturais que não contêm a mesma concentração do material foliar.
Folha de Ginkgo e Ginkgo Biloba em Formulação de Suplemento
Aplicações de pó de folha de ginkgo
O pó de folhas de ginkgo pode ser usado das seguintes maneiras pelos fabricantes:
Misturas de pós botânicos
Ingredientes alimentares funcionais
Formulações de ervas tradicionais
Aplicativos-à base de chá
Produtos nutricionais-à base de plantas
Pouco processamento é feito no material, por isso geralmente mantém os atributos naturais da planta.
O Extrato de Ginkgo Biloba é utilizado em diversas aplicações, como:
A seguir, é utilizado o extrato padronizado de Ginkgo biloba:
Cápsulas
Comprimidos
Gomas
Sachês
Bebidas em pó funcionais
Os extratos dos produtos são concentrados, o que permite aos formuladores atender aos requisitos de especificação necessários e ter porções limitadas.
Diferenças de controle de qualidade entre folha de Ginkgo e extrato de Ginkgo Biloba
Requisitos de teste para folha de Ginkgo
Geralmente, os materiais brutos das folhas de ginkgo são analisados para:
Identidade botânica
Teor de umidade
Tamanho de partícula
Qualidade microbiológica
Conformidade com metais pesados
Esses parâmetros fornecem alguma verificação sobre a adequação da matéria-prima a ser utilizada antes do processamento.
Além do acima exposto, alguns testes são necessários para o Extrato de Ginkgo Biloba.
Além das análises acima, os fabricantes de extratos realizarão outras análises como segue:
Verificação de constituinte ativo
Confirmação da proporção de extração
Avaliação de solvente residual
Avaliação de estabilidade
Teste de consistência em lote
As medidas de controle de qualidade a seguir serão usadas para produção de ingredientes em-escala comercial.
Fatores de estabilidade de ingredientes de folhas de Ginkgo e Ginkgo Biloba
Considerações de armazenamento para folha de Ginkgo
Os fornecedores irão concentrar-se em: Os fornecedores procurarão manter a qualidade das suas matérias-primas através de:
Controle de umidade
Gerenciamento de temperatura
Ventilação adequada
Proteção contra luz
Durante o armazenamento, estas condições podem ajudar a manter a integridade botânica.
Recomenda-se armazenar o Extrato de Ginkgo Biloba na geladeira.
Para os extratos concentrados, é provável que o fabricante teste:
Compatibilidade de embalagem
Desempenho-de validade
Características de fluxo de pó
Estabilidade de especificação-de longo prazo
Esses fatores são mais significativos porque são mais cruciais na produção de suplementos em-grande escala.
Usos industriais de folha de Ginkgo e Ginkgo Biloba
Por que os compradores de ingredientes escolhem a folha de Ginkgo
Pode ser usado para produtos botânicos minimamente processados.
Comumente usado para fazer pós de ervas.
Suporta estratégias de posicionamento baseadas em ingredientes naturais.
Muito comumente utilizado em formulações tradicionais de plantas.
O extrato de Ginkgo Biloba é usado por vários motivos. O extrato de Ginkgo Biloba é indicado-por vários motivos.
Oferece especificações padronizadas.
Simplifica a consistência da formulação.
Suporta fabricação escalonável.
Auxilia na documentação técnica e gerenciamento de qualidade.
Os materiais têm diversas utilizações na cadeia de ingredientes botânicos, mas podem ser utilizados para diversos fins comerciais de acordo com os objetivos do produto e as necessidades de produção do fabricante.
Qual é a diferença entre folha de Ginkgo e Ginkgo Biloba?
Resumindo, Ginkgo biloba é a planta inteira (espécie botânica), enquanto a folha de ginkgo é a parte da planta que é coletada comercialmente. A folha de Ginkgo é a matéria-prima usada para preparar pós e extratos, e o extrato padronizado de Ginkgo biloba é um produto em pó mais consistente em composição e formulação e pode ser usado na fabricação-em larga escala. A diferença é crucial para que as equipes de fabricação, formuladores e fornecedores escolham o material certo para o desenvolvimento do produto.
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Perguntas frequentes
A folha de ginkgo é igual ao extrato de Ginkgo biloba?
A folha de Ginkgo é o ingrediente botânico bruto da árvore Ginkgo biloba, enquanto o extrato de Ginkgo biloba é um ingrediente botânico extraído e padronizado da folha.
O que é melhor para a fabricação de suplementos, folha de ginkgo ou extrato de Ginkgo biloba?
A seleção será determinada pelo objetivo da formulação. A folha de Ginkgo é frequentemente utilizada em formulações botânicas de pó, e o extrato de Ginkgo biloba é frequentemente escolhido para formulações com especificações rigorosas e precisão de formulação.
O que é extrato padronizado de Ginkgo biloba?
O extrato padronizado de Ginkgo biloba é um extrato da erva Ginkgo biloba concentrado para ter um conteúdo definido de compostos naturais, que seriam mais facilmente reproduzidos de um lote para outro para uso comercial.
O pó de folhas de ginkgo pode ser usado em alimentos funcionais?
Sim. O pó de folhas de ginkgo é amplamente utilizado em formulações botânicas, pó de ervas e em formulações de alimentos funcionais onde são necessários ingredientes vegetais minimamente processados.
Como as matérias-primas do Ginkgo biloba devem ser armazenadas?
Os produtos de folha de Ginkgo e extrato de Ginkgo biloba devem, em geral, ser mantidos em ambiente fresco e seco, longe da luz direta, do calor e da umidade excessiva, o que ajudará a garantir a qualidade e estabilidade do produto.
Referências
1. Agência Europeia de Medicamentos (EMA). (2023). Relatório de Avaliação de Ginkgo biloba L., folium. Amsterdã: Agência Europeia de Medicamentos.
2. Ude, C., Schubert-Zsilavecz, M., & Wurglics, M. (2022). Extratos de Ginkgo biloba: Uma revisão da farmacocinética e farmacodinâmica de seus constituintes. Fitomedicina Plus, 2(2), 100230.
3. Mahadevan, S. e Park, Y. (2021). Aspectos multifacetados do Ginkgo biloba L.: Química, controle de qualidade e aplicações industriais. Jornal de Bioquímica Alimentar, 45(7), e13879.
4. Organização Mundial da Saúde. (2022). Monografias da OMS sobre Plantas Medicinais Selecionadas: Ginkgo biloba. Genebra: Organização Mundial da Saúde.
5. Singh, B., Kaur, P., Gopichand, Singh, RD e Ahuja, PS (2021). Biologia, cultivo, processamento e utilização comercial de Ginkgo biloba. Culturas e Produtos Industriais, 170, 113757.
