O que éPó de extrato de licopeno?
O ingrediente natural à base de plantasPó de extrato de licopenoorigina-se principalmente a partir de tomates maduros por meio de procedimentos de extração de última geração antes das etapas finais do processo de purificação. O pó cor avermelhado existe como um material fino devido ao seu alto teor, que é um carotenóide antioxidante bem conhecido. Serve como um componente essencial em suplementos alimentares e alimentos e bebidas funcionais e cosméticos porque suporta funções de bem-estar, bem como proteção contra estresse oxidativo induzido por radicais livres. O composto carotenóide conhecido como licopeno faz parte da família de pigmentos encontrada naturalmente em várias frutas e vegetais de cor vermelha e laranja. Os tomates fornecem os níveis mais altos, que são projetados em diversas formulações através da forma de pó, mantendo suas características de biodisponibilidade e propriedades de estabilidade. Esse extrato se encaixa bem na produção de etiquetas limpas, pois satisfaz os padrões sem glúten e atende aos requisitos veganos e não por não-OGM.
COA
| Item | Especificação | Resultado |
| Teor de licopeno | Maior ou igual a 98. 0% (hplc) | 98.32% |
| Aparência | Pó vermelho escuro | Conforme |
| Odor | Característica, perfume de tomate suave | Conforme |
| Identificação | Reação positiva | Positivo |
| Teor de umidade | Menor ou igual a 1,5% | 0.82% |
| Conteúdo de cinzas | Menor ou igual a 1. 0% | 0.41% |
| Solventes residuais | Nmt 0. 5 ppm (hexane, etanol) | < 0.1 ppm |
| Metais pesados | Menor ou igual a 10 ppm (total) | < 5 ppm |
| Arsênico (AS) | Menor ou igual a 0. 1 ppm | < 0.05 ppm |
| Chumbo (PB) | Menor ou igual a 0. 1 ppm | < 0.05 ppm |
| Mercúrio (HG) | Menor ou igual a 0. 05 ppm | < 0.01 ppm |
| Cádmio (CD) | Menor ou igual a 0. 1 ppm | < 0.01 ppm |
| Contagem total de placas | Menor ou igual a 1, 000 cfu\/g | < 100 CFU/g |
| Levedura e molde | Menor ou igual a 100 UFC\/G | < 10 CFU/g |
| E. coli \/ salmonella | Ausente em 10g | Negativo |
| Status de OGM | Não-GMO | Conforme |
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Fonte
O principal fornecedor de licopeno se origina de tomates vermelhos maduros, porque eles são reconhecidos como fornecendo o maior volume de nlicopeno aturalcontente. A extração requer métodos modernos de separação, como extração supercrítica de CO₂ ou extração de solvente para obter uma solução concentrada de licopeno, que mantém suas propriedades antioxidantes originais. Os tomates selecionados passam por procedimentos refinados de processamento em ambientes controlados para proteger sua substância pura e preservação de ingredientes ativos, juntamente com a manutenção da estabilidade. Além dos tomates, que servem como fonte primária devido à sua abundância, alguns fabricantes também usam melancia junto com toranja rosa e goiaba, mas os tomates representam a opção mais confiável para sua produção acessível.
Processo
1. Seleção de matéria -prima
Selecione os tomates com alto teor de licopeno que são extraídos de variedades especiais de cultivo em seu estado maduro.
2. Limpeza e esmagamento
O procedimento de limpeza começa com uma lavagem completa dos tomates para eliminar os contaminantes, seguidos de operação de quebra de tecido que produz polpa.
3. Separação de pele e sementes
A mistura processada produz duas frações depois que separa as peles de tomate com sementes como a principal fonte de licopeno concentrado.
4. Extração de solvente
Solventes orgânicos de grau alimentar, como hexano ou etanol, são usados para absorver a pele e a polpa, que a extraem da mistura.
5. Filtração
O processo de filtragem resolve na alta concentração de licopeno após a remoção de todas as impurezas sólidas por separação.
6. Remoção de solvente
A pressão de vácuo controlada por temperatura superficial evapora o solvente até produzir um concentradoextrato de licopenosem sujeitá -lo a danos causados pelo calor.
7. Secagem
O extrato concentrado deve ser seco usando secagem por pulverização ou secagem a vácuo para produzir uma forma de pó fino.
8. padronização e embalagem
O pó preparado é padronizado para quantidades precisas, como 5%, 10%, antes de serem colocadas em pacotes selados resistentes à luz, que mantêm a durabilidade e a estabilidade das prateleiras.
Especificações de Kingsci
Pó de licopenoDe KingSci existe em várias especificações que variam de 1% a 5%, até 6% e 10% e 20% e 90%, além de 95% e 98%, e todos os valores são testados por HPLC (cromatografia líquida de alta desempenho). As diversas concentrações de licopeno permitem que o produto atenda a várias aplicações, desde suplementos alimentares a alimentos e cosméticos funcionais e necessidades de formulação farmacêutica. O uso de 1% a 10% de concentrações é adequado para usos nutricionais gerais, mas as formulações avançadas se beneficiam mais de 90% a 98%. A produção de especificações está sujeita a sistemas sistemáticos de controle de qualidade, resultando em características constantes do produto, juntamente com a adesão às normas internacionais.
Certificações
Armazém americano
Exposições
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