Pó de extrato de cogumelo shiitake

Pó de extrato de cogumelo shiitake

1. Nome do produto: Shiitake Mushroom Extract Powder
2. Sinônimo: Extrato Shiitake, AHCC Shiitake, Lentinus Edodes Extract, Lentinan, Shiitake Cogumelo Extrato
3. Método de teste: UV
4. Especificação: polissacarídeos 10%-50%, adenosina 0,2%-1%
5. Solubilidade em água: totalmente solúvel em água
Descrição
Parâmetros técnicos

O que éPó de extrato de cogumelo shiitake?

 

Um ingrediente potente e funcional,Pó de extrato de cogumelo shiitakeNo corpo de frutificação cultivado do cogumelo lentinula edodes, é conhecido pelos mercados nutracêuticos e funcionais de alimentos como naturalmente ricos em compostos bioativos, especialmente polissacarídeos: notavelmente lentinan. O extrato foi desenvolvido pela extração de água quente de última geração ou tecnologia de extração dupla e é suficientemente processada em um pó de fluxo livre fino, que pode ser facilmente adicionado a diferentes sistemas de entrega, como cápsulas, comprimidos, bebidas funcionais e misturas nutricionais. As propriedades imune-suportivas e adaptogênicas são consideradas seu valor, mas os efeitos gerais no metabolismo e na saúde do trato gastrointestinal também estão próximos de serem avaliados. A suavidade em sua qualidade, a fonte rastreável e o atendimento de requisitos internacionais de qualidade, como GMP e ISO etc. etc., tornam o extrato uma matéria -prima confiável para ser usada em larga escala durante a formulação. À medida que o mercado de saúde e bem-estar continua a experimentar o aumento da demanda do consumidor por ingredientes derivados de cogumelos em produtos vegetais, ele tem a vantagem adicional da versatilidade da formulação, além de potencialmente um potencial potencial de mercado para empresas que desejam diversificar seu portfólio de produtos funcionais.

 

Shiitake-Mushroom

 

COA

 

Unid Especificações Resultados Método de teste
Aparência Pó fino marrom Conforme Inspeção visual
Odor e sabor Característica Conforme Organoléptico
Conteúdo de polissacarídeo Maior ou igual a 30,0% 32.50% UV-vis
Perda na secagem Menor ou igual a 5,0% 3.10% USP<731>
Conteúdo de cinzas Menor ou igual a 5,0% 2.70% USP<281>
Análise de peneira 100% Passe 80 malha Conforme Triagem
Metais pesados Menor ou igual a 10 ppm <10 ppm ICP-MS
Chumbo (PB) Menor ou igual a 2 ppm 0,9 ppm ICP-MS
Arsênico (AS) Menor ou igual a 1 ppm 0,4 ppm ICP-MS
Cádmio (CD) Menor ou igual a 1 ppm 0,2 ppm ICP-MS
Mercúrio (HG) Menor ou igual a 0,1 ppm <0.05 ppm ICP-MS
Contagem total de placas Menor ou igual a 1.000 UFC/G <100 CFU/g USP<2021>
Feracho e molde Menor ou igual a 100 UFC/G <10 CFU/g USP<2021>
E. coli Negativo Negativo USP<2022>
Salmonela Negativo Negativo USP<2022>

 

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Tendências de mercado

 

OExtrato de cogumelo shiitakeO mercado está crescendo fortemente à medida que a demanda pelo produto em termos de ingredientes naturais à base de plantas está ganhando popularidade nos setores nutracêuticos, funcionais de alimentos e bem-estar no mercado mundial. Como os consumidores estão se concentrando no suporte imunológico, estilos de vida com baixo teor de carboidratos e rótulos limpos, os fabricantes estão dando a eles extratos de cogumelos de alta qualidade e tradicionalmente usados usando novas tecnologias de extração. As formas de pó ainda prevalecem, pois são mais adaptáveis devido a oportunidades de formulação e conveniência para adicioná -las a suplementos, bebidas e misturas nutricionais. Os mercados que continuarão sendo os principais fatores de crescimento na América do Norte e na Ásia-Pacífico estão principalmente ligados à fornecimento orgânico, rastreabilidade e conteúdo composto ativo padronizado. Devido ao crescente mercado e à crescente conscientização, aceitação regulatória e aclamação constante por linhas de produtos estabelecidas e emergentes, atualmente é um ingrediente estratégico para qualquer marca de olho na inovação no mundo da saúde e do bem-estar.

 

Por que o extrato Shiitake é popular?

 

1. Rico em polissacarídeos (lentinan)

Lentinan é um beta-glucano bioativo encontrado nele, que é considerado imunodulador; Assim, é extremamente promissor para o desenvolvimento de produtos de apoio imune.

2. Label limpo e baseado em plantas

À medida que a demanda se vira para ingredientes naturais e derivados de plantas, ela se encaixa no desenvolvimento de produtos de etiqueta limpa e vegana para um tee.

3. Versatilidade da formulação

A forma de pó pode ser facilmente adicionada a cápsulas, comprimidos, misturas de bebidas e alimentos funcionais sem nenhuma dificuldade, e sua versatilidade vem na capacidade de serem utilizados em uma grande variedade de itens.

4. Uso tradicional com validação moderna

A história do shiitake é responsável por sistemas tradicionais de bem -estar que foram autenticados pela pesquisa moderna, tornando -a mais credível e desejável. Isso o atraiu para os mercados mundiais.

5. Consciência global do consumidor

O aumento da conscientização do cliente em relação aos cogumelos medicinais gerou a demanda em nível global, levando os fabricantes a adicioná -lo aos seus novos segmentos de produtos.

6. suprimento estável e produção escalável

Os avanços tecnológicos estão disponíveis em cultivo e extração, que permitem a produção de qualidade consistente, em larga escala e preços baixos, o que é favorável ao mercado.

7. Aceitação regulatória

Extrato de lentinula edodesé muito aceitável em inúmeras regiões e existem caminhos tão evidentes de conformidade que o fabricante pode começar a utilizar seus novos produtos sem nenhum obstáculo vital à regulamentação.

 

Shiitake-Extract-Product-Direction

 

Direção do produto

 

1. Suplementos alimentares

Extrato de Shiitakefoi encapsulado, comprimido e softgel-ed para promover apoio imune, energia e saúde geral.

2. Bebidas funcionais

Pode ser adicionado a pós de bebida instantânea, misturas de café de cogumelos, chás de ervas e bebidas de bem-estar prontas para beber (RTD) como uma fonte natural de metabolismo e apoio imunológico.

3. Pós e misturas nutricionais

É um constituinte principal de pós de proteína, formulações adaptogênicas e super alimentares que se concentram em energia, imunidade e recuperação.

4. Alimentos saudáveis e lanches

Bares, gomas e lanches como alimentos funcionais e lanches podem ser enriquecidos com as vantagens dos cogumelos porque podem ser incluídos neles.

5. Cosmeceuticals & Skin Health Products

Alguns fabricantes o aplicam em soluções tópicas que estão em forma de creme ou soro, ou suplementos para apoiar a pele devido às suas propriedades antioxidantes.

6. Produtos de saúde para animais de estimação

Os suplementos de animais também são outra área em que está aparecendo, tanto como um suplemento imune quanto digestivo em animais de estimação.

 

Certificado

 

Certifications

 

Fábrica

 

Company

 

Exposições

 

Exhibition

 

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