Levedura Beta Glucana em Pó

Levedura Beta Glucana em Pó

1. Nome do produto: Beta Glucano em pó
2. Aparência: Pó fino-esbranquiçado a bege claro
3. Forma: Pó
4. Tecnologia: Fermento
5. Amostra: 10-20g
6. Certificado: HACCP, ISO, KOSHER e HALAL
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Descrição
Parâmetros técnicos

O que é YlesteBetaGlucanoPmais velho?

 

Levedura Beta Glucana em Póé um ingrediente polissacarídeo funcional purificado extraído, separado e purificado das paredes celulares da levedura de panificação, geralmente Saccharomyces cerevisiae, usando tecnologias controladas de extração, separação e purificação, garantindo que a integridade estrutural dos compostos de -1,3/1,6-glucano seja mantida. Este ingrediente é conhecido por sua composição estável, alta dispersibilidade em vários sistemas de produção, compatibilidade de processamento e flexibilidade de formulação em processos de produção de nutracêuticos, alimentos e bebidas, cosméticos e nutrição animal. Ele tem um perfil de ligação molecular exclusivo de -1,3/1,6, oferecendo uma vantagem de formulação distinta sobre os beta-glucanos derivados de cereais, que são tecnicamente mais propícios a estratégias de formulação especializadas que exigem um conteúdo consistente de polissacarídeos, baixos níveis de impurezas e alto desempenho de qualidade entre lotes. O pó é principalmente um pó fino branco a bege claro com boa fluidez e compatibilidade e é adequado para diversas aplicações, como cápsulas, comprimidos, sistemas de bebidas em pó, pré-misturas funcionais, formulações de proteínas, produtos de nutrição para animais de estimação e aplicações cosméticas, para as quais a estabilidade dos ingredientes e a capacidade de aumentar a produção são importantes. Como ingrediente funcional ou matéria-prima para formulações, ele emergiu como um ingrediente-chave no rótulo limpo e no desenvolvimento de ingredientes funcionais, na adaptabilidade aos processos de fabricação e no fornecimento estável.

 

Yeast-Beta-Glucan-Powder

 

COA

 

Item de teste Especificação Resultado Método
Nome do produto Levedura Beta Glucana em Pó Em conformidade Visual / Documento
Fonte Saccharomyces cerevisiae (parede celular de levedura) Em conformidade Rastreabilidade
Especificação Maior ou igual a 80% de Beta-Glucano (personalizado) Em conformidade HPLC
Aparência Pó fino-esbranquiçado a bege claro Em conformidade Visual
Físico e Químico      
Umidade Menor ou igual a 8,0% Em conformidade Perda na secagem
Conteúdo de cinzas Menor ou igual a 5,0% Em conformidade Gravimétrico
pH (solução a 1%) 5.0 – 7.5 Em conformidade Medidor de pH
Densidade aparente 0,25 – 0,45g/mL Em conformidade Densidade de toque
Solubilidade Dispersável em água Em conformidade Visual
Microbiológico      
Contagem total de placas Menor ou igual a 1.000 UFC/g Em conformidade AOAC/USP
Levedura e Molde Menor ou igual a 100 UFC/g Em conformidade AOAC
E. coli Negativo Em conformidade USP
Salmonela Negativo em 25g Em conformidade USP
Staphylococcus aureus Negativo Em conformidade USP
Metais Pesados      
Chumbo (Pb) Menor ou igual a 2,0 mg/kg Em conformidade ICP-MS
Arsênico (As) Menor ou igual a 1,0 mg/kg Em conformidade ICP-MS
Cádmio (Cd) Menor ou igual a 1,0 mg/kg Em conformidade ICP-MS
Mercúrio (Hg) Menor ou igual a 0,1 mg/kg Em conformidade ICP-MS
Segurança e Conformidade      
Resíduos de pesticidas Atende aos limites da UE/USP Em conformidade GC-MS / LC-MS
Status de OGM Não-OGM Em conformidade Documentação
Status de alérgeno Livre dos principais alérgenos Em conformidade Declaração
Irradiação Não irradiado Em conformidade Declaração do Fornecedor

 

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Tendências de mercado

 

Com o aumento da demanda dos consumidores por formulações de rótulo limpo, matérias-primas de origem vegetal, origem fermentativa e sistemas de ingredientes minimamente processados, as empresas foram pressionadas a usar polissacarídeos derivados de levedura em uma variedade maior de produtos comerciais que são importantes no mercado atual-consciente e moderno-orientado para o bem-estar-de ingredientes. Ao mesmo tempo, compradores em todo o mundo e marcas próprias estão cada vez mais focados na rastreabilidade, níveis padronizados de conteúdo ativo, opções de fornecimento não{4}}OGM e certificações internacionais como GMP, ISO, Kosher e Halal, tornando fabricados profissionalmenteBeta Glucano Derivado de Leveduramais atraente para compradores globais. O ingrediente também está ganhando impulso como ingrediente de um sistema de formulação multifuncional, pois pode ajudar na otimização da textura, estabilidade da formulação, consistência de processamento e posicionamento de rótulo limpo em uma variedade de categorias de produtos. As grandes empresas estão impulsionando o crescimento da demanda na Ásia-, na América do Norte e na Europa por meio da expansão contínua na inovação de alimentos funcionais, misturas nutricionais premium, ampliação-do desenvolvimento de nutrição para animais de estimação e formulações cosméticas naturalmente posicionadas, enquanto os avanços nas tecnologias de extração e purificação de levedura estão ajudando os fornecedores a fornecer maior pureza em seus produtos, bem como maior escalabilidade e consistência de lote para clientes industriais.

 

Por que o pó de beta glucano de levedura é popular?

 

1. Reconhecido Cientificamente

A pesquisa e aplicação industrial de -1,3/1,6-glucano de levedura (YBG) está bem documentada na indústria de ingredientes funcionais, e a estrutura de -1,3/1,6-glucano é amplamente estudada na literatura.

2. Limpo-adequado para rótulos

É feito a partir da fermentação por leveduras, refletindo a preferência do consumidor atual por fontes alimentares naturais, de origem natural e processamento mínimo, além de ingredientes facilmente identificáveis.

3. Ingrediente multifuncional-

É versátil para os fabricantes, podendo ser incluído em cápsulas, bebidas, bebidas nutricionais, cosméticos e até produtos para animais de estimação.

4. Forte compatibilidade de formulação

Beta Glucano de Levedura de Padeirocombina facilmente com vários ingredientes funcionais e pode ser usado em vários sistemas de processamento e formatos de produtos.

5. Recurso-baseado em fermentação

Os ingredientes derivados da fermentação estão ganhando popularidade porque podem ser produzidos em grandes quantidades e possuem qualidade de fabricação consistente.

6. Especificações flexíveis

Os fornecedores podem oferecer pureza personalizada, tamanho de malha e requisitos de conteúdo ativo para atender aos requisitos de fabricação de OEM, ODM e marca própria.

7. Demanda do mercado global

América do Norte, Europa e Ásia{0}}Pacífico são as regiões onde a demanda está aumentando em todos os segmentos de nutracêuticos, alimentos, bebidas, cosméticos e nutrição animal.

8. Posicionamento de produto premium

Ele é compatível com certificações como GMP, ISO, Kosher e Halal, permitindo estratégias de desenvolvimento de produtos-com foco na qualidade e na exportação.

 

Yeast-Beta-Glucan-Powder-Product-Direction

 

Direção do Produto

 

1. Misturas Funcionais em Pó

Levedura Beta Glucan é adequada para uso em pré-misturas nutricionais, misturas de superalimentos, bem como formulações de uso e consumo diário para maior comodidade na mistura.

2. Formulações de cápsulas e comprimidos

É comumente empregado na fabricação de cápsulas e comprimidos devido às suas boas características de pó e capacidade de ser facilmente processado em métodos normais de fabricação.

3. Sistemas de Proteína e Nutrição

Para posicionar ingredientes premium, use-os em formulações de proteína em pó, substitutos de refeição e shakes nutricionais.

4. Pronto-para{2}}misturar bases de bebidas

É recomendado para concentrados de bebidas em pó e sachês de bebidas instantâneas, concentrados de bebidas funcionais que necessitam de boa dispersibilidade e estabilidade de formulação.

5. Barras nutricionais e formatos de lanches

O ingrediente pode ser utilizado pelos fabricantes em barras de cereais, salgadinhos proteicos, sistemas de granola e outros salgadinhos saudáveis.

6. Formulações alternativas lácteas

O pó pode ser usado em sistemas de aveia, vegetais ou bebidas fermentadas onde a consistência da textura e a diversificação dos ingredientes são significativas.

7. Produtos nutricionais para animais de estimação

Saccharomyces Cerevisiae Beta Glucanoestá sendo usado cada vez mais em pré-misturas para animais de estimação, aditivos em pó para rações, formulações para mastigar e produtos de nutrição para animais de companhia de alta-qualidade.

8. Sistemas cosméticos e de cuidados pessoais

A proteína pode ser adicionada a máscaras faciais, cremes, soros, produtos de limpeza e formulações de pós cosméticos para conceitos de formulação de origem natural.

9. Produtos em sachês e palitos-

É extremamente fino, tem boa fluidez e pode ser usado em sachês-de porção única, embalagens portáteis e até mesmo em sistemas de embalagem OEM personalizados.

10. Pré-misturas de Alimentos Funcionais

Ele pode ser incorporado em pré-misturas de panificação, formulações de cereais, sistemas instantâneos de aveia e bases de alimentos em pó para criar produtos novos e inovadores para os fabricantes.

 

Certificado

 

Certifications

 

Fábrica

 

Company

 

Exposições

 

Exhibition

 

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