Extrato de flor de ervilha borboleta

Extrato de flor de ervilha borboleta

Nome do produto: extrato de flor de ervilha borboleta
Origem Planta / Fonte: Clitoria ternatea L. (Flor de Ervilha Borboleta)
Aparência: Pó fino azul a azul escuro
Componente ativo: antocianinas (ternatinas, pigmentos azuis-solúveis em água)
Especificações (conteúdo de pigmento azul ativo): maior ou igual a 10%, 15% de antocianinas (UV)
Quantidade mínima: 1 kg
Amostra: amostra grátis de 10–20 g disponível
Armazéns dos EUA: SIM
Certificados: HACCP, ISO, Kosher, Halal, FDA
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Descrição
Parâmetros técnicos

O que é extrato de flor de ervilha borboleta?

 

Extrato de flor de ervilha borboletaé um ingrediente botânico padronizado produzido pela extração dos componentes solúveis em água-das flores de Clitoria ternatea em um método controlado de extração e concentração, produzindo um pó de flor refinado,{1}}orientado para o desempenho e não apenas moído. Em termos de fabricação-, o extrato é apreciado principalmente devido à sua maior intensidade de cor, melhor consistência-de lote a-lote e maior eficiência de formulação; assim, o extrato pode ser usado em ambientes industriais onde é necessário um alto nível de controle de cor e escalabilidade. O processo de extração permite que os fabricantes concentrem os pigmentos azuis naturalmente disponíveis e minimizem as fibras vegetais insolúveis, o que aumenta maior clareza nos sistemas líquidos, facilita a filtração e garante um comportamento mais previsível durante o processamento, armazenamento e formulação subsequente. Será um ingrediente natural para alimentos, bebidas, nutracêuticos e cuidados pessoais de cor azul que será comercializado nas cadeias de fornecimento comerciais como uma solução com aparência padrão e exigência de rótulo limpo. A forma de extrato permite níveis de inclusão reduzidos, dosagem mais fácil e integração mais fácil com linhas de produção automatizadas em comparação com as formas em pó. Isso é especialmente benéfico para fabricantes de OEM, ODM e{11}}marcas próprias em grande escala.

 

Butterfly-Pea-Flower-Extract

 

COA

 

Item Especificação Resultado Método
Fonte Botânica Clitoria ternatea L. Em conformidade -
Parte usada Flor Em conformidade -
Aparência Pó fino Em conformidade Visual
Cor Azul a azul escuro Em conformidade Visual
Odor e Sabor Característica Em conformidade Organoléptico
Proporção de Extração/Ativo Maior ou igual a 10% de antocianinas (UV) ou proporção 10:1 (dependendo da especificação) 10,8% de antocianinas ultravioleta
Tamanho da malha 95% passa na malha 80 Em conformidade USP
Perda na secagem Menor ou igual a 5,0% 3.21% USP<731>
Cinzas Menor ou igual a 5,0% 2.85% USP<281>
Solubilidade Solúvel em água Em conformidade -
Densidade aparente 0,35–0,75g/ml 0,52g/ml -
pH (solução a 1%) 5.0–7.5 6.2 -
Metais Pesados Menor ou igual a 10 ppm < 10 ppm ICP-MS
Chumbo (Pb) Menor ou igual a 2,0 ppm < 2.0 ppm ICP-MS
Arsênico (As) Menor ou igual a 1,0 ppm < 1.0 ppm ICP-MS
Cádmio (Cd) Menor ou igual a 1,0 ppm < 1.0 ppm ICP-MS
Mercúrio (Hg) Menor ou igual a 0,1 ppm < 0.1 ppm ICP-MS
Contagem total de placas Menor ou igual a 10.000 UFC/g < 1,000 cfu/g USP
Levedura e Molde Menor ou igual a 1.000 ufc/g < 100 cfu/g USP
E. coli Negativo Negativo USP
Salmonela Negativo Negativo USP

 

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Características

 

Um conjunto de propriedades físicas e químicas queExtrato de flor de Clitoria Ternateaé caracterizado por tornar esta variedade de extrato muito atraente para formuladores interessados ​​em coloração natural e comportamento de processamento espontâneo. O extrato contém quantidades substanciais de derivados de antocianina, que são altamente solúveis em água, e estes conferem ao extrato uma alta faixa cromática e permitem que a extração forneça cor em níveis comparativamente baixos de inclusão, levando a um ajuste de cor preciso e maquiagem econômica-. Os pós de plantas inteiras apresentam uma turbidez superior à que sua estrutura molecular pode permitir, pois permite uma boa dispersão em sistemas aquosos e soluções límpidas, desde que filtrados corretamente. Os pigmentos têm sensibilidade ao pH bem-definida, sendo estáveis ​​e aparecendo em azul em condições alcalinas neutras a moderadas e mudando para cores violetas quando o ambiente se torna mais ácido, o que pode ser explorado pelos formuladores para manter a estabilidade da cor ou explorado intencionalmente para produzir diferenciação visual da cor. Do lado do processamento, o extrato é bem compatível com a maioria dos tratamentos térmicos normalmente aplicados na produção de alimentos e cosméticos, quando controlados em tempo e temperatura de exposição, e consistente com a maioria das matrizes de formulação padrão. Além disso, possui um perfil de extrato uniforme por lote entre lotes, a capacidade de controlar facilmente a qualidade e interações previsíveis com outros ingredientes da formulação, o que, em termos técnicos, oferece segurança técnica na produção de lotes sem sistemas de corantes sintéticos.

 

Como armazenar corretamente?

 

1. Ambiente Ambiente Controlado

Os recipientes devem ser armazenados em armazém em local fresco, seco e bem ventilado. Condições ambientais constantes evitam a quantidade de umidade coletada e o perigo de corrosão lenta da cor com o passar do tempo.

2. Proteção contra exposição à luz

Não armazene o produto sob luz solar direta ou luz artificial intensa. A exposição prolongada à luz pode causar alteração na estabilidade dos pigmentos; portanto, é aconselhável armazenar à sombra ou em local fechado, mesmo nos casos em que o engarrafamento ou recipiente não tenha sido aberto.

3. Gerenciamento de integridade de embalagens

Manter na embalagem original até o uso, devendo os recipientes ser lacrados novamente imediatamente após cada retirada. Esse hábito reduz o contato desnecessário com o ar e a umidade e facilita o fornecimento de qualidade uniforme em vários lotes de produção.

4. Segregação de Materiais Reativos

Não armazene oExtrato de Flor de Ervilha Azulem torno de substâncias altamente ácidas, alcalinas ou voláteis. A separação física ajudará a evitar exposições inesperadas que podem afetar a propriedade da cor ou o comportamento do material.

5. Rotação e rastreabilidade de estoque

Um sistema de inventário first{0}}in, first{1}}out (FIFO) deve ser implementado e os documentos de identificação do lote devem ser mantidos. A correta rotação e rastreabilidade promovem o controle de qualidade e garantem o uso adequado do extrato dentro do prazo de armazenamento sugerido.

 

Butterfly-Pea-Flower-Extract-Usage

 

Uso recomendado

 

Fabricacionalmente falando,Extrato de chá de flor de ervilha borboletaseria melhor utilizado como um ingrediente funcional que suporta uma formulação, em que se preocupa com a dispersão, compatibilidade e sequenciamento do processo das várias formas farmacêuticas. Nos sistemas de cápsulas e comprimidos, o extrato é normalmente pré{1}}misturado com os veículos ou excipientes apropriados para evitar a segregação, a distribuição uniforme e o pigmento a ser expresso consistentemente na unidade final, e a mistura de baixo-cisalhamento é geralmente desejável para preservar a integridade do pigmento durante o processamento a seco. No caso da fabricação de comprimidos, limita-se a exposição à umidade nos processos de granulação e compressão para evitar alterações de cor e diferenças visuais. Ao utilizar formulações líquidas, o extrato deve ser adicionado à fase aquosa sob agitação controlada para garantir que se dissolva completamente e, em seguida, podem ser adicionados ácidos, aromatizantes ou outros ingredientes reativos, o que ajuda a manter a clareza e o comportamento consistente da cor. Em todos os formatos, os fabricantes ganham a vantagem de testes em escala-piloto para otimizar os níveis de inclusão, sequência de mistura e processamento, o que faz com que o extrato se integre efetivamente com linhas de produção já{7}}estabelecidas e forneça desempenho estável em termos de funcionalidade e aparência sem a necessidade de alterar a estrutura fundamental da formulação.

 

Certificações

 

Certifications

 

Armazém americano

 

American-warehouse

 

Exposições

 

Exhibition

 

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